Die Weinregion von Mutenice
Durch die Anzahl von Winzergemeinden ist sie die zweitkleinste mährische
Weinregion. Von allen Seiten ist sie mit anderen Weinregionen umgeben.
In 14 Gemeinden gibt es 850 ha Weingärten von 2737 Winzern. Im Nordwestteil
des Gebiets überwiegen Kalkton-, Ton- und Sandböden, vereinzelt kommen Schotter
vor. Im Südosten gibt es kohlenhaltige Tonböden und Lehmböden. In der Region
befinden sich zwei bedeutende Weinbauzentren - Cejkovice und Mutenice. In Mutenice
wurde 1904 eine Weinforschungsstation gegründet, die auf die langjährige Tradition
der Vermehrung, Veredlung und Erforschung der Weinrebe anknüpft.
Die Forschungsstätte hatte einen positiven Einfluß auf den Weinbau nicht nur in
der Umgebung von Mutenice, sondern auch im ganzen Mähren. Weine aus Cejkovice und
Mutenice zeichnen sich durch einen deutlichen Säurengeschmack aus. Die öftesten
Abarten sind Grüner Weltliner, Italienischer Riesling, Müller-Thurgau,
St. Laurentius und Frankovka.
Cite:
Cejc, Cejkovice, Dubnany, Hovorany, Karlin, Milotice, Mutenice, Nasedlovice,
Novy Poddvorov, Ratiskovice, Stary Poddvorov, Sardice, Terezin, Vacenovice
