Die Weinregion von Melnik
Sie liegt an dem Zusammenfluß der Elbe mit der Moldau und stellt die größte Weingegend Böhmens dar. Weinberge werden vor kalten Nordwinden durch das Massiv des Böhmischen Mittelgebirges geschützt. Die Elbe mit ihren warmen Ausdünstungen verleiht den Herbsttrauben ein besonderes Geschmack und dem Wein ein spezifisches Bukett. Die Weinberge haben kalkhaltige Sohle mit lehmig-sandigen Anschwemmungen und Löß. Diese Böden sind leichter und bieten gute Bedingungen für den Anbau blauer Abarten. Die am meisten verbreitete Abart, der Blaue Rulander (für Schaumweine sehr gut geeignet), wurde unter Karl dem IV. aus Burgund als Geschenk für die Bürger von Mìlník für ihre Dienste dem König gebracht. Einige dortige Weine verdanken ihren Ruhm den höchst günstigen Lagen der Weinberge auf dem Flußufer in
der Nähe des Schlosses. Im Jahre 1882 wurde in Mìlník eine Winzerschule gegründet, die das Fachkönnen in dieser Branche sichern sollte. Heute wird in dieser Region vor allem der Blaue Portugal, der Graue Rulander und der Müller-Thurgau angebaut.
Cite:
Bechlin, Dolni Berkovice, Jevineves, Kelske Vinice, Kly, Libechov, Melnik, Mlazice,
Poceplice, Predonin, Skuhrov, Vehlovice, Vlineves, Zaborí u Kel
